Lukrecja

Należą do niej, obok roślin zielnych, krzewy i drzewa oraz pnącza. Rodzina liczna, obejmująca około 10 000 gatunków, występujących zarówno w klimacie umiarkowanym, jak i gorącym. W Polsce zarejestrowano 97 gatunków, w tym wiele gatunków uprawnych, jak: groch, bób, fasola, soja, łubin i inne. Rośliny należące do tej rodziny charakteryzują się na ogół wysoką zawartością …

Surowiec znany był już w starożytnym Egipcie, w Grecji i Rzymie jako lek, przyprawa i używka. Do dzisiaj stosuje się kozieradkę w wielu krajach Azji i Afryki, gdzie używa się zarówno dojrzałych nasion, jak i świeżego ziela, zebranego w czasie kwitnienia. W medycynie nasienie kozieradki jest stosowane wewnętrznie jako środek ogólnie wzmacniający i przeciwmiażdżycowy, zewnętrznie …

Ontogenezą nazywamy rozwój osobniczy, który rozpoczyna się od chwili zapłodnienia jaja, t j. wytworzenia zygoty, i kończy się śmiercią danego osobnika. Rośliny o monokarpicznym typie rozwoju okres wegetacyjny przechodzą w ramach jednego cyklu, obejmującego fazę wegetatywną i generatywną, kończącą się starzeniem i śmiercią osobnika. U ozimych i dwuletnich monokarpicznych cykl rozwojowy przedzielony jest fazą …

Procesy zachodzące po zbiorze mają różny charakter i przebieg, w zależności od tego, w jakiej fazie rozwoju rośliny nastąpi zbiór. Jeżeli zbieramy rośliny w okresie intensywnego rozwoju (wg określenia Strażewicza – w stadium dojrzałości dynamicznej), co ma miejsce wtedy, gdy surowcem są kwiaty bądź całe ziele, zmiany zachodzące po zbiorze są bardzo radykalne i gwałtowne. …

Jako czynniki zmienności należy również wymienić czynniki patologiczne, tj. niektóre choroby bądź szkodniki, mogące wpływać na plon i zawartość substancji czynnych. W przypadku porażenia rośliny patogenem, plon jej spada, a przy masowym porażeniu – może obniżyć się do zera. Wiadomości dotyczące wpływu porażeń na zawartość substancji czynnych są bardzo skąpe. Zaledwie kilka prac, poświęconych temu …

Nasiona maku zawierają 38 – 56% oleju o wysokich walorach smakowych i zawartości 20-24% tokoferoli (wit. E) oraz 18-25% białka, 5,15% popiołu, o składzie K2O – 70%, Na2O – 0,05%, CaO — 1,82%, MgO – 0,49%, P2O5 – 1,62%, SO2 — 0,10%, SiO2 — 0,17% i Cl -0,24%. Cała roślina, a zwłaszcza makówki, zawierają alkaloidy …

Kozieradka jest rośliną jednoroczną. Łodygę ma wzniesioną, słabo rozgałęzioną, wyrastającą do 35 – 60 cm. Liście trójlistkowe, nieduże o brzegach drobno ząbkowanych. Kwiaty niepozorne, białokremowe, wyrastające z kątów liści pojedynczo, rzadziej po dwa. Owocem jest żółtobrunatny, wąski, sierpowato wycięty strąk, zawierający …

Pielęgnowanie polega głównie na niszczeniu chwastów w pierwszym okresie po założeniu plantacji. W latach następnych lukrecja wydaje dużo pędów z rozłogów podziemnych, co głuszy chwasty. Co roku wiosną należy też obcinać i usuwać zeszłoroczne pędy oraz redlić międzyrzędzia. Plantację lukrecji umieszcza się zazwyczaj poza płodozmianem, gdyż roślina pozostaje na tym samym polu 3-4 lata, jeżeli …

Zawartość wody w glebie. Woda jest decydującym czynnikiem podniesienia plonów, jakkolwiek wymagania poszczególnych gatunków są zróżnicowane, toteż maksimum plonów osiąga się przy różnym stopniu zaopatrzenia w wodę. Należy podkreślić, że istnieje ścisła współzależność między działaniem wody i pozostałymi czynnikami środowiska, zwłaszcza światła, temperatury i nawożenia. Kolendra, roślina o stosunkowo małym zapotrzebowaniu na wodę, reaguje …

W warunkach naturalnych trudno jest badać wpływ temperatury na rozwój roślin niezależnie od światła i innych czynników klimatycznych. Toteż badań nad wpływem ciepła jest stosunkowo niewiele, przy czym większość dotyczy wpływu temperatury jako jednego z czynników klimatycznych notowanych przy uprawie roślin w różnych strefach czy rejonach klimatycznych. Wiele tego typu badań przeprowadzono w Związku …